নিজস্ব প্রতিনিধি,মেদিনীপুর:
কুড়িটি স্টল নিয়ে ঘন্টা খানেক সঙ্গে পিঠেপুলি উৎসবের আয়োজন 14 নম্বর ওয়ার্ড ভাইবোনেদের।রকমারি পিঠের মিষ্টি ঝাল টক সাধ চেখে দেখলেন শহরের মানুষ।এ বছর এই উৎসব দ্বিতীয় বর্ষে পদার্পণ।দুধপুলি জাঁক পিঠে সহ গুড় সবজির পিঠে খেতে উপস্থিত হয় উৎসাহী মানুষজন।
‘পিঠে খেলে যে পেটে সয়’ তা সবারই কমবেশি জানা,এবার সেই বার্তা কে ছড়িয়ে দিতেই পিঠে পুলির আয়োজন মেদিনীপুর শহরে।মূলত মেদিনীপুর শহরে 14 নম্বর ওয়ার্ড সাহেব পুকুর চক এলাকায় পিঠেপুলি উৎসবের আয়োজন করা হয় ওয়ার্ডের ভাই বোনেদের উদ্যোগে।এদিন এই পার্কের মাঠে দ্বিতীয় বর্ষের এই মেলার আয়োজন করা হয়।এই পিঠে পুলি মেলা ও প্রতিযোগিতায় মোট 20 স্টল অংশগ্রহণ করে তাদের ভিন্ন ধরনের এবং ভিন্ন স্বাদের পিঠে তৈরি করে।
যেমন দুধপুলি,ভাপা পিঠে,কদম পুলি,মুগসাউলি,ভাজা চন্দ্রাকান্তি পিঠে, পাটিসাপটা,সরু চাকলি,ক্ষীরপুলি, জাঁকপিঠা,ভাজা পিঠে,নারকেল পিঠে,আলু নারকেলপুর এবং সবজি দিয়ে পিঠে সহ রকমারি আইটেমের পিঠে বসে ছিল এদিন এই প্রতিযোগিতায়।এই প্রতিযোগিতার নাম দেওয়া হয়েছিল ‘ঘন্টাখানেক সঙ্গে পিঠেপুলি।’ এইদিন।এই পিঠেপুলি উৎসবে এলাকাবাসীদের উৎসাহ উদ্দীপনা লক্ষ্য করা যায় এই পার্কের মাঠে।
এ বিষয়ে উদ্যোক্তা সোমনাথ সিনহা বলেন,”মাঝে করোনার কারণে বছর দুয়েক পিঠে উৎসব বন্ধ ছিল না হলে আমাদের এই উৎসব প্রায় 5 বছরে পদার্পণ করতো। আমাদের উৎসব শুরু হয়েছে গত 2019 সাল থেকে। এলাকাবাসীদের উৎসাহ দিতে সেইসঙ্গে মেদিনীপুরের মানুষকে পিঠের স্বাদ দিতেই এই ধরনের প্রতিযোগিতার আয়োজন।
তবে এইদিন নানান ধরনের পিঠে খেতে হাজির হয়েছে শহরের অসংখ্য পিঠে প্রিয় মানুষ।